往年过年特点

年味变淡，失去的不仅是仪式感

随着经济发展，物质生活水平提高，过年不再像以前那样热烈。人们不再需要大刀大肉的迎接，更多的是注重走亲访友，互送礼物。尽管春节联欢晚会仍是必不可少，但每年都大同小异，老生常谈，也没有多少人真正把它当作一种欣赏的内容。加上现代生活节奏快，压力大，很多人都没有心思去回老家过年。在许多年轻人眼中，春节不过是一个“长假”，让他们有机会休息一下，或出去旅游。

传统礼节逐渐简化

在过去，过年时亲朋好友都要互相拜访，互相送礼。然而，随着社会的发展，拜年送礼的习俗逐渐简化。现在，人们更多地通过电话、短信或微信来拜年。据统计，在2016年春节期间，全国有超过30亿条拜年短信发送，平均每人发送10条左右。其中，通过微信拜年的比例最高，达到80%以上。此外，传统礼节中的很多规矩也逐渐被淡化。比如，过去人们过年时都要穿新衣，但现在许多人都会选择穿平时穿的衣服。此外，过去人们过年时都要吃饺子，但现在也有很多人会选择吃西餐或火锅。

传统美食款式更新，食材质量变好

过年期间，饺子、春卷、汤圆、年糕等传统美食依然是人们餐桌上的主角。不过，随着人们生活水平的提高，传统美食的款式也在不断更新。比如，传统的饺子馅料中加入虾仁、蟹肉等高档食材，春卷的馅料也变得更加丰富，汤圆的馅料也更加多样。此外，由于人们对食品安全的重视，传统美食的食材质量也有所提高。比如，传统的饺子馅料中加入无公害蔬菜，春卷的馅料也更加新鲜，汤圆的馅料也更加天然。此外，一些新的美食也逐渐在春节期间流行起来，比如火鸡、牛排等。