过年东北包包子吗
饺子宴：东北家庭过年的传统
东北人过年有吃饺子宴的习俗。饺子宴一般在除夕夜举行，全家老少围坐在一起，包饺子、煮饺子、吃饺子。饺子馅儿有很多种，有猪肉馅儿、牛肉馅儿、羊肉馅儿、素馅儿等。东北人包饺子很讲究，饺子皮要薄、馅儿要多，饺子包得要好看。煮饺子时，水要开，饺子要下锅，煮熟后要捞出，放在盘子里。吃饺子时，要蘸醋、酱油、蒜泥等调料。饺子宴是东北家庭一年中最重要的一顿饭，它象征着团圆和幸福。
包子宴：东北家庭平时聚会的选择
东北人平时聚会也喜欢吃包子。包子宴一般在周末或节假日举行，朋友、亲戚们聚在一起，包包子、蒸包子、吃包子。包子馅儿有很多种，有猪肉馅儿、牛肉馅儿、羊肉馅儿、素馅儿等。东北人包包子很讲究，包子皮要薄、馅儿要多，包子包得要好看。蒸包子时，水要开，包子要上锅，蒸熟后要捞出，放在盘子里。吃包子时，要蘸醋、酱油、蒜泥等调料。包子宴是东北家庭平时聚会的一顿重要饭，它象征着亲情和友情。
饺子宴和包子宴的差异
饺子宴和包子宴都是东北家庭的传统习俗，但两者之间也存在一些差异。饺子宴一般在除夕夜举行，而包子宴通常在周末或节假日举行。饺子宴的饺子馅儿更丰富，有猪肉馅儿、牛肉馅儿、羊肉馅儿、素馅儿等，而包子宴的包子馅儿更简单，通常只有猪肉馅儿或素馅儿。饺子宴的饺子皮更薄，而包子宴的包子皮更厚。饺子宴的饺子是煮熟的，而包子宴的包子是蒸熟的。饺子宴的饺子通常是蘸醋、酱油、蒜泥等调料吃，而包子宴的包子通常是蘸醋或酱油吃。