菜品的毛利率可以通过以下公式计算： ```毛利率 = （销售价格 - 成本）/ 销售价格 × 100%``` 其中： 销售价格 是顾客为菜品支付的价格。 成本 包括制作菜品...
关于销售毛利率怎么分析比去年高，销售毛利率怎么分析这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！ 1、销售毛利率是毛利...
